24小时故障咨询电话 点击右边热线,在线解答故障拨打:400-xxx-xxxx
加拿大pc28-预测网|PC预测|专注研究_加拿大28预测

加拿大pc28-预测网|PC预测|专注研究_加拿大28预测-官方数据网!-【PC28】

更新时间:

加拿大pc28-预测网|加拿大28预测|PC预测_极致火热优质的加拿大预测










加拿大pc28-预测网|PC预测|专注研究_加拿大28预测:加拿大28专注研究在线提供加拿大28预测、PC28预测、28预测数据,模式算法测试及开奖结果查询,做专业的幸运开奖官网数据统计站!














加拿大pc28-加拿大预测官网_pc2.8预测平台_加拿大28计划加拿大预测














加拿大pc28-预测网|加拿大28预测在线|pc28预测|专注研究加拿大预测走势查询结果〔2〕加拿大28专业提供加拿大28预测、pc28预测数据,加拿大28模式测试及开奖结果查询算法,做专业的幸运开奖网站数据统计站!














 














加拿大28专注研究在线提供加拿大预测、加拿大28预测、PC28预测实时数据和模式算法测试及开奖结果查询,做专业的数据统计站。














 






















加拿大28专业提供加拿大28预测查询极客服务,通过pc28预测GPT4.0在线预测为您提供加拿大28预测-专注研究,全新的模式测试及开奖结果查询算法,做专站数据统计站!




加拿大28专注研究在线提供加拿大28预测、PC28预测、28预测数据,模式算法测试及开奖结果查询,做专业的幸运开奖官网数据统计站!






















 














全国服务区域:萍乡、铜川、绵阳、中卫、锦州、湖州、遵义、丹东、渭南、宿州、黄石、郴州、六盘水、宿迁、安庆、宜昌、白城、乐山、乌海、眉山、黄南、莆田、延安、庆阳、德州、承德、益阳、昆明、宝鸡等城市。














 


















 






















广西崇左市扶绥县、淮北市濉溪县、惠州市惠东县、福州市平潭县、东方市大田镇、西安市周至县、定安县龙河镇、咸阳市彬州市、楚雄南华县、温州市泰顺县














 














 














安顺市平坝区、海东市民和回族土族自治县、九江市庐山市、文昌市文城镇、通化市东昌区、海口市龙华区














 














 














 














湛江市霞山区、宜昌市枝江市、益阳市桃江县、昆明市晋宁区、广安市华蓥市














 






 














 














广西百色市平果市、内蒙古锡林郭勒盟正镶白旗、怀化市洪江市、宜春市奉新县、南阳市镇平县、宜宾市长宁县、屯昌县南吕镇、吉安市安福县、铁岭市昌图县

  当北方还在等花开,

  广西人已经吃起了“彩虹”!

  红紫黄黑白,

  五色糯米饭顶着山野灵气破笼而出,

  连千年前的杜甫都馋得写诗

  “岂无青精饭,使我颜色好”!

图为五色糯米饭。王伟臣 摄

  五色糯米饭为何得名?

  五色糯米饭俗称五色饭,

  又称乌饭、青精饭或花米饭,

  是壮族、苗族、布依族

  等民族的传统美食。

  因糯米饭呈红、紫、黄、黑、白

  五种颜色而得名

  蒸好的五色糯米饭颗粒分明,

  味道甘甜而口感软糯Q弹

  混合着糯米香和植物清香。

  壮家人把五色糯米饭视作

  吉祥如意、五谷丰登的象征,

  它已有1000余年历史

  每年农历“三月三”或清明时节

  广西民众普遍会制作五色糯米饭!

图为五色糯米饭。图源:【中国味道】壮族五色糯米饭

  手把手教你做五色糯米饭

  五色糯米饭的制作并不简单,

  需经过取料、取汁、浸泡、蒸煮工序

  花上数日时间。

  五色糯米饭的红色汁液取自红蓝草,

  紫色汁液取自紫兰藤,

  黄色汁液取自栀子果,

  黑色汁液取自新鲜枫叶,

  这些植物自带天然的清香味。

  农历“三月三”

  恰是染色植物生长最好的时节。

图为红蓝草熬煮出汁。图源:【中国味道】壮族五色糯米饭

图为紫兰藤熬煮出汁。图源:【中国味道】壮族五色糯米饭

图为栀子果熬煮出汁。图源:【中国味道】壮族五色糯米饭

图为新鲜枫树叶舂捣出汁。图源:【中国味道】壮族五色糯米饭

  制作时

  在锅中加入适量的水,

  分别将这几种食材下锅熬煮出汁

  分别放入糯米中浸泡上色。

  当然别忘了

  还需将一份放入清水中浸泡,

  作为白色糯米饭。

图为浸泡好的糯米。图源:【中国味道】壮族五色糯米饭

  待将糯米浸泡染色好,

  将水分充分沥干,

  即可入蒸笼隔水蒸,

  蒸煮约2个小时即成。

  此时,一颗颗圆润光滑的糯米粒

  在高温的蒸制下变软变黏。

图为村民在五色糯米上摆出“三月三”字样。吴生斌 摄

图为村民将煮熟的五色糯米饭从锅中取出。潘志祥 摄

  心灵手巧的壮乡人

  还将五色糯米饭摆盘装饰成各种造型。

  从视觉上看,

  糯米饭瞬间变成了

  一幅绚丽多彩的美食画卷,

  令人赏心悦目、垂涎欲滴。

图为民众展示五色糯米饭。黄晗 摄

图为创意糯米饭画。汤晓逵 摄

  从中医角度来说,

  适量食用五色糯米饭

  有益于身体健康

  五色糯米饭可用的染色植物较多,

  含有丰富的氨基酸和维生素,

  可以滋养肝肾、润肠通便。

  有一定保健作用,

  值得注意的是

  因为糯米不易消化

  所以不可多食、久食。

  五色糯米饭还能这样创新?

  多年来,

  壮族五色糯米饭制作技艺代表性传承人

  潘红华专注非遗传承创新,

  开发了五色糯米饭的多样“新食法”。

  五色糯米饭精品礼盒,

  食客用水蒸15分钟即可食用。

  此外,还推出了五色馍、五色糕、

  五色粽、五色汤圆、

  五色糯立方、五色糯糯海鸭蛋、

  糯米甜酒、糯米血肠、

  糯汉堡、糯糯棒等产品。

图为五色粉。潘红华供图

图为五色棕。潘红华供图

图为五色馍。潘红华供图

图为五色糯立方。潘红华供图

  五色糯米饭成“舌尖使者”

  目前,

  五色糯米饭成为壮族的文化符号,

  是祭祀文化、孝道文化、

  礼仪文化、喜庆文化

  及团结文化的实物展现,

  独具地方及民族特色。

  2010年,

  五色糯米饭制作技艺入选广西非遗名录。

  2023年,

  《五色糯米饭》地方标准的发布,

  更让这道传统美食走向科学化、规范化,

  成为广西文化输出的“舌尖使者”。

图为创意糯米饭画。汤晓逵 摄

  作者:陈梅

【编辑:田博群】
相关推荐: